为持续提升辖区餐饮场所卫生环境水平，营造文明有序的就餐环境，惠城区桥东街道结合辖区老旧社区多、基础设施陈旧的实际情况，通过宣传引导、上门劝导、压实店主主体责任等举措，全面开展餐饮场所卫生秩序提升行动。

　　全面摸排建档，夯实整治基础

　　街道联合桥东市场监督管理所，依托市场主体注册底数，对老旧社区餐饮店铺开展全覆盖实地核查，重点摸排辖区新建、水东东、和平直、菜园墩、桃子园、东湖等社区内具备堂食条件的餐饮门店，逐一登记造册、实施台账管理。

　　经排查，上述老旧社区共有堂食餐饮场所300余家，堂食餐桌3000余张，全面摸清辖区餐饮场所基础信息。健全责任体系，实行分级管理。为压实各方管理责任，街道建立餐饮场所卫生三级管理机制，明确第一责任人店主、第二责任人社区工作人员、第三责任人街道环卫工作人员，实现每个餐饮场所卫生管理定岗定位。

　　落实常态化巡查检查机制，社区工作人员每周开展1次巡查，街道工作人员每月开展1次督查，桥东市场监管所每季度开展专项检查，规范做好检查台账与签名留存。同时，社区统一受理卫生管理相关投诉，及时协调相关部门处置。目前，已制作安装餐饮场所卫生秩序管理责任牌300余张。

　　强化宣传引导，倡导文明就餐。街道印制文明就餐宣传海报，积极引导群众文明用餐；同时在各餐饮门店餐桌张贴“垃圾不落地”温馨提示，引导顾客自觉维护就餐环境。截至目前，累计张贴宣传海报600余份、餐桌温馨提示6000余张，持续营造文明就餐良好氛围。

　　开展联合巡查，规范经营行为

　　街道组建由执法队、应急办、桥东市场监督管理所工作人员组成的联合巡查队伍，常态化对餐饮场所卫生管理情况进行巡查，督促餐饮店主完善卫生配套设施，健全日常卫生管理制度。

　　对多次劝导提醒仍未落实整改的餐饮门店，依法依规开展整治，推动辖区餐饮场所卫生秩序持续向好。

　　下一步，桥东街道将持续巩固提升成效，常态化开展巡查管控与宣传引导，不断压实餐饮经营者主体责任，持续提升辖区餐饮场所卫生环境水平。